布氏粘度計(jì)是利用獨(dú)特的轉(zhuǎn)子與流體之間產(chǎn)生的剪切和阻力之間的關(guān)系而得出的全新的粘度值，正式開創(chuàng)了動(dòng)力粘度的測(cè)量先河，Brookfield家族以自己家族的名字為品牌設(shè)計(jì)了世界上臺(tái)動(dòng)力粘度測(cè)量?jī)x，也就是旋轉(zhuǎn)粘度測(cè)量?jī)x，也就是今天的布氏粘度計(jì)。

布氏粘度計(jì)又分為三種基本樣式：模擬指針式、數(shù)字式以及可程控式，這三種主要明顯的差異是在其黏度讀數(shù)的顯示：模擬讀數(shù)讀取的主要是旋轉(zhuǎn)刻度與指針的相關(guān)位置;數(shù)字讀數(shù)讀取的主要是觀察3-digit LED的顯示。另外，數(shù)字的黏度計(jì)擁有一個(gè)0-10mv的輸出，它可以連接于許多種的儀器裝置，如遠(yuǎn)程的顯示器、控制器和記錄器，由電機(jī)經(jīng)變速帶動(dòng)轉(zhuǎn)子作恒速旋轉(zhuǎn)。當(dāng)轉(zhuǎn)子在某種液體 中旋轉(zhuǎn)時(shí)，液體會(huì)產(chǎn)生作用在轉(zhuǎn)子上的粘性力矩。液體的粘度越大，該粘性力矩也越 大;反之，液體的粘度越小，該粘性力矩也越小。該作用在轉(zhuǎn)子上的粘性力矩由傳感 器檢測(cè)出來(lái)，經(jīng)計(jì)算機(jī)處理后可得出被測(cè)液體的粘度。隨著時(shí)間的轉(zhuǎn)變，布氏粘度計(jì)逐漸打入了中國(guó)的市場(chǎng)，，為中國(guó)帶來(lái)了動(dòng)力粘度的概念，使中國(guó)在液體，膏體，半流體的生產(chǎn)加工上逐漸與國(guó)際接軌，越來(lái)越多的中國(guó)產(chǎn)品符合了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。